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Você pode imaginar que respeitar todas essas questões possa fazer da sua alimentação muito “restrita”, veja na imagem abaixo a quantidade incrível de alimentos que utilizamos, de forma ética e sustentável.

Além dos critérios que procuramos colocar aqui para que você faça boas escolhas, você pode ir ainda mais longe, refinando suas escolhas de acordo com o seu Dodha, um conceito da medicina ayurvédica.